食

腸内環境は菌の種類ではなく“代謝物”が重要。2026年最新研究をもとに、短鎖脂肪酸・ポリフェノール・食物繊維の関係と、老化（inflammaging）を防ぐ食事・生活習慣・サプリの使い方を解説。

ポリフェノールは老化対策になる？食品だけで足りるのか、サプリは必要かを科学的に解説。レスベラトロールの効果や選び方も紹介。